Składniki
30 dag płatów śledziowych w oleju
3 - 4 ugotowane buraczki
3 jajka na twardo
1 cebula
4 - 5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach
mały słoiczek majonezu
sól , pieprz
posiekany szczypiorek
Przygotowanie
Ziemniaki , buraki i jajka obieramy i ścieramy na tarce lub kroimy w słupki.
Śledzie osączamy z oleju , kroimy w paseczki , układamy w przezroczystej salaterce.
Cebulę drobno siekamy , posypujemy śledzie.
Układamy kolejno :buraczki , trochę majonezu , ziemniaki , trochę majonezu , jajka i na koniec szczypiorek .
Każdą warstwę delikatnie solimy i pieprzymy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz