Składniki
4 udka z kurczaka
porcja wloszczyzny
1/2 lyzeczki chilli w proszku
sol, pieprz, vegeta
troche slodkiej smietany
Przygotowanie
1. Mieso umyc i wlozyc do garnka z 2 l wody i zagotowac. Po 30 minutach dodac warzywa i przyprawy i gotowac az wszystko zmieknie. W miedzyczasie zbieramy piane. Gdy mieso bedzie odchodzic od kosci odstawic zupe, wyjac mieso i warzywa, zupe przecedzic.
2. Mieso i warzywa pokroic w kawalki i dodac do zupy. Mozna jeszcze doprawic do smaku. Na koncu dodajemy smietane.
Mozemy uzyc 2 peczki wloszczyzny i jeden z nich zmiksowac po ugotowaniu wtedy zagescimy zupe. Jak ktos chce moze dodac rowniez drobny makaron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz