poniedziałek, 27 lutego 2012

Zupa-krem z zielonego groszku

Składniki

- pół paczki mrożonego zielonego groszku
- pół litra rosołu (może być z kostki)
- 1 cebulka
- oliwa z oliwek
- 100 ml śmietanki (18%)
- sól
- pieprz





Przygotowanie

Przepis ściągnęłam z programu Tessa w domu i trochę zmodyfikowałąm.

Cebulę pokroić i poddusić w garnku na oliwie, dodać zielony groszek, pomieszać, wlać gotowy rosół i gotować do miękkości. Następnie tę zupkę zmiksować, doprawić solą i pieprzem i dodać śmietankę. I gotowe!
Ja podawałam z groszkiem ptysiowym i muszę przyznać, że pasował idealnie

Takie pyszne, że aż nie do wiary

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz