sobota, 12 maja 2012

Surówka z selera na słodko

Składniki

1 średni seler
1 duży kubek jogurtu owocowego
10 dag rodzynek, można równiez dodac inne bakalie, które lubimy
1 duże słodkie jabłko
Sok z cytryny



Przygotowanie

Taką surówkę jadłam dawno temu gdzieś na wschodnich rubieżach naszego kraju. Osobiście nie przepadam za surowym selerem, ale ten zestaw bardzo mi posmakował i tak już zostało. Ta surówka towarzyszy mi już od wielu lat.

Seler tarkujemy na średnich oczkach i skrapiamy cytryną, żeby nie ściemniał. Umyte jabłko obieramy ze skórki i również tarkujemy, dodajemy rodzynki (bakalie) i jogurt, mieszamy i gotowe.



Seler można też starkowac na dowolnej wielkości oczkach: jak kto lubi :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz