pierogi serowo truskawkowe

Składniki

składniki:

1/2 kg mąki
letnia woda
2 łyżki oleju
1 jajko
szczypta soli

nadzienie:
1/2 kg sera
cukier waniliowy
cukier kryształ
1 żółtko
truskawki

Przygotowanie

wykonanie ciasta:
Mąkę przesiać na stolnicę,dodać sól, jajko,olej,wodę i wyrobić miękkie gładkie ciasto.Wałkować ciasto wykrawać szklanką kółka,nakładać potrochę sera i po truskawce ,zlepiać pierogi i gotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju ok 2-3 min od zagotowania.

wykonanie nadzienia:
Utrzeć ser z cukrami i z żółtkiem ser żeby był dość słodki.
                                                            Smacznego!!!!!!!!!!