Składniki
pieczarki
jajko
bułka tarta
sól
pieprz
olej do smażenia( troszkę więcej na patelnię go daje by z każdej strony obsmażyły się pieczarki)
Przygotowanie
Pieczarki płuczemy (ja jeszcze obieram "skórkę").
Nożki odkrawamy.
Obtaczamy w jajku z każdej strony a następnie w bułce tartej.
I na rozgrzany tłuszcz na patelnie.
Co jakiś czas obracamy.
Smażymy aż zrobią się złotobrązowe.
Nóżki też można tak samo przygotować.
Można podać jako przystawkę a ja podaję te pieczarki z ryżem.
Na pierwszy rzut oka wyglądają jak kotlety- tak jak ktoś powiedział:)
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz