Sałatka ziemniaczana / przepis nadesłany

Składniki

1 kg ziemniaków
3 kiszone ogórki
1 cebula
1 czerwona papryka z octu
4 łyżki kaparów
5-7 łyżek sosu sojowego
0,5 szklanki oliwy
2 garście majeranku
pieprz

************
czas: 30 minut
porcje: 4-6
koszt: tanio
kalorie: troszeczkę

Przepis nadesłany przez:
Alina Porazińska
 

Przygotowanie

Ziemniaki ugotować (nie mogą być zbyt miękkie) ostudzić i pokroić w grubą kostkę, zalać oliwą wymieszaną z sosem sojowym, posypać majerankiem i odstawić na min. 2 godziny.
Ogórki pokroić w plasterki, cebulę w kosteczkę drobną i paprykę też w kosteczkę, wymieszać to z kaparami i potem z ziemniakami. Doprawić pieprzem. (kolorowym Ducrosa - najlepiej).
 
Przepis nadesłany przez:
Alina Porazińska