Składniki
SKŁADNIKI :
- mięsko mielone ok. 70/80 dag
-2 małe pomidory
-2 cebule
-mieszanka warzywna ze słoiczka (kukurydza razem z groszkiem i marchewką),
3 ząbki czosnku (mozna dać więcej)
-3 łyżki przecieru pomidorowego
-przyprawy (sos sojowy, vegeta, sól, pieprz, oregano, bazylia,zioła prowansalskie)
-łyżka ketchupu
- mozna dać kilka oliwek
-oliwa z oliwek
-makaron spagetti
Przygotowanie
mięsko mielone wrzucic na rozgrzana oliwę i podsmarzyć. Uważac by nie było wielkich kawałków- wymieszac i doprawić solą i pierprzem. Wlać lekko wody i poddusić. Spróbować. Jak jest miękkie dodać warzywa ze słoika, podsmarzona cebulę, pomidory pokrojone w kosteczke i wymieszać. Doprawić do smaku wszystkimi przyprawami i czosnkiem. poddusić. nastepnie dodać przecier (kazdy według uznania), jeśli zbyt mało wody - dolać by był sos. spróbować. dodać można łyżke ketchupu i wiecej przypraw. Pogotowac troszke ja mięsko bedzie już cąłkiem miekkie a warzywa się przegryza w przyprawach. Zagotowac wode na makaron i ugotowac al`dente.
ewentualnie dac mozna fasolke z puszki lub na koniec posypac serem...SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz