Składniki
ok.40 dkg mięsa mielonego
1-2 jajka
10-15 dag orzeszków ziemnych
2-3 łyżki bułki tartej
przyprawy:
sól,odrobina pieprzu
1 łyżeczka imbiru w proszku(zmielonego)
olej
Przygotowanie
Do mięsa dodać jajko, drobno posiekane orzeszki,imbir,sól i pieprz, troszkę bułki tartej. Formować małe kulki, smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Można nadziewać na patyczki do szaszłyków. Podawać jako gorącą przekąskę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz