piątek, 4 listopada 2011

kurczak z jabłkami

Składniki

1 kurczak
ok 4 jabłka
sól
pieprz
wegeta
olej



Przygotowanie

kurczaka kroję na kawałki przyprawiam (ja lubię na ostro duzo pieprzu) wlewam olej na patelnie i obsmażam na dużym ogniu tak żeby sie skóra dosyć przysmażyła ale nie do miękkości tylko szybko na rumiano,obieram jabłka ze skórki i kroję na kawałki do prodziża wlewam olej który został z kurczaka i wkładam połowe mięsa następnie jabłka i znów mięsko leciutko podlewam i duszę do miękkosci PYCHOTA POLECAM (jabłka wszystko jedno jakie) mozna tez dusić w piekarniku w żaroodporce

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz